Graduação em

Nutrição

4 anos |

Bacharelado

Presencial Semipresencial

~~De: R$2.274,51~~

Por:

1023,53

Mensais

Turmas disponíveis:

Noite – Segunda à Sexta das 19h10 às 22h

Matriz Curricular

Atenção à saúde

Aspectos Celulares e Genéticos60h
Saúde Coletiva Aplicada à Nutrição60h
Saúde Pública e Epidemiologia60h
Tópicos de Nutrição60h

Biossistemas do corpo humano

Anatomia Humana60h
Bioquímica Aplicada à Nutrição60h
Fisiologia Humana60h

Eletivas

Alta Performance em Processos Seletivos60h
LIBRAS: Língua Brasileira de Sinais60h
Métodos Ágeis60h
Comunicação Assertiva e Negociação60h
Raciocínio Lógico Matemático60h
Social Media: Campanhas no Facebook, Instagram e Tik Tok60h

Gestão e empreendedorismo

Administração em Nutrição60h
DIY! Primeiros Passos para Empreender60h
Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição60h
Marketing Aplicado à Nutrição60h

Mecanismos de agressão e defesa

Mecanismos de Agressão e Defesa60h
Microbiologia e Parasitologia60h

Mercado e carreira

Apresentações, Documentos e Planilhas Básico60h
ESG: Sustentabilidade das Organizações60h
Gestão da Diversidade e Políticas de Inclusão60h
Linguagens e Comunicação60h
Resolução Eficaz de Problemas60h

Nutrição clínica

Avaliação Nutricional60h
Composição dos Alimentos60h
Dietoterapia60h
Dietoterapia Avançada60h
Interpretação de Exames Laboratoriais60h
Nutrição Funcional e Fitoterapia60h
Psicologia Aplicada à Nutrição60h

Nutrição esportiva e estética

Nutrição Esportiva e Estética60h

Nutrição: saúde e doença nas fases da vida

Nutrição Materno Infantil60h
Nutrição para Adultos e Idosos60h
Planejamento Dietético60h

Pesquisa em nutrição

Seminários Integrados em Nutrição60h
Trabalho de Conclusão de Curso - Portfólio60h

Saúde pública

Análise Antropológica dos Alimentos60h
Educação Alimentar e Nutricional60h
Legislação e Higiene dos Alimentos60h
Políticas e Programas Aplicados à Nutrição e Segurança Alimentar60h

Tecnologia e técnicas dietéticas

Bromatologia e Tecnologia dos Alimentos60h
Nutrição e Gastronomia60h
Técnica Dietética60h

- Disciplinas exclusivas da UniFECAF

Sobre o curso

Nutrição é o curso que prepara você para atuar com alimentação, saúde e qualidade de vida em todas as fases da vida. Você aprende a planejar dietas, avaliar o estado nutricional e aplicar estratégias alimentares com base científica, foco em bem-estar e visão prática voltada ao mercado, da clínica à indústria.

Nutrição é ideal para quem:

Se interessa por saúde, alimentação e cuidado com o corpo e a mente.

Gosta de biologia, tem atenção aos detalhes e se vê ajudando pessoas a viver melhor.

Busca uma carreira com propósito, alto impacto e várias possibilidades de atuação.

Microcertificações ao longo do curso

Na UniFECAF, você conquista microcertificações durante toda a graduação, que comprovam suas habilidades e ajudam a fortalecer seu currículo antes mesmo do diploma.

Confira as certificações do curso de Nutrição:

ATENDIMENTO NUTRICIONAL DE ADULTOS E IDOSOS

NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

PLANEJAMENTO DIETÉTICO

BASES DO METABOLISMO HUMANO

ROTULAGEM DE ALIMENTOS

BOAS PRÁTICAS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

TÉCNICAS DE COCÇÃO DE ALIMENTOS

ESG: SUSTENTABILIDADE DAS ORGANIZAÇÕES

FITOTERAPIA E NUTRIÇÃO

INTERPRETAÇÃO DE EXAMES BIOQUÍMICOS

LEGISLAÇÃO SANITÁRIA DE ALIMENTOS

MICROBIOLOGIA

NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA

Mercado de trabalho

Áreas de atuação

Nutrição clínica e hospitalar
Nutrição em alimentação coletiva
Nutrição esportiva e estética
Saúde pública e programas nutricionais
Indústria de alimentos, suplementos e pesquisa

Média salarial

Auxiliar de Nutrição e Dietética R$ 1.977,93/mês

Técnico em Nutrição e Dietética R$ 2.534,96/mês

Administrador de Refeitório R$ 3.151,51/mês

Nutricionista R$ 3.984,98/mês

Fonte: Portal Salário

Por que estudar na UniFECAF?

Central de Carreiras

Apoio pra te conectar com o mercado de trabalho desde o 1º semestre.

Parceria com +3.000 empresas

Vagas exclusivas de empresas que recrutam alunos direto da UniFECAF.

Microcertificações digitais

Currículo e LinkedIn mais fortes sem ter que esperar o diploma.

Aulas conectadas ao mercado

Disciplinas exclusivas e atualizadas com base nas demandas das empresas.

Formação técnica e comportamental

Conteúdo que trabalha as competências mais valorizadas no mercado.

Intercâmbio com certificação

Vivência internacional em instituições da América Latina e Portugal

Formas geometricas da identidade da UniFECAF

Coordenação do curso

Luan Maia

Graduado em Nutrição, com pós-graduação em Nutrição Clínica Hospitalar e Saúde Pública, possui atuação voltada à Nutrição Clínica e à promoção da saúde. Desenvolve atividades no ensino superior, com foco em acompanhamento acadêmico e suporte pedagógico aos estudantes.

Na UniFECAF, coordena o curso de Nutrição com uma proposta de formação prática, atualizada e conectada ao mercado, preparando profissionais prontos para atuar com segurança, ética e visão ampliada nas diversas áreas da Nutrição.

https://sublime-deer-e691adf5e6.media.strapiapp.com/luan_coordenador_nutricao_0f6a0459a7.webp da Luan Maia, coordenadora do curso de Nutrição

Ver currículo

Formas de entrada

Processo seletivo

Inscreva-se em menos de 1 minuto. Tudo 100% online, gratuito e sem burocracia.

Faça sua matrícula

Nota do ENEM

Use sua média do ENEM e conquiste bolsas de até 100% nos cursos de graduação.

Use a nota do ENEM

ProUni

Use sua nota do último ENEM e conquiste bolsas de estudos de até 100% pelo ProUni.

Entre com o ProUni

Transferência

Escolheu outra faculdade e não rolou? Transfira para cá e continue de onde parou.

Vem pra UniFECAF

2ª graduação

Já tem um diploma? Faça uma nova graduação com aproveitamento de disciplinas.

Fazer 2ª graduação

Volte pra UniFECAF

Precisou trancar? Reabra sua matrícula com facilidade e continue de onde parou.

Reabrir matrícula

Faculdade de Nutrição: entenda como é

A faculdade de Nutrição é uma das graduações mais procuradas por quem deseja trabalhar promovendo saúde e qualidade de vida. Com a crescente preocupação das pessoas com alimentação equilibrada e bem-estar, o mercado para nutricionistas está em constante expansão. Atualmente, é possível cursar nutrição semipresencial, modalidade que combina aulas teóricas on-line e atividades práticas presenciais, ideal para quem busca flexibilidade sem abrir mão da vivência profissional.

A graduação em nutrição prepara o aluno para atuar em diferentes contextos, desde hospitais e clínicas até indústrias de alimentos e programas de saúde pública, sempre com base científica e ética profissional.

O que faz um nutricionista?

O nutricionista é o profissional responsável por estudar os alimentos, suas propriedades e como eles influenciam o corpo humano. Durante a faculdade de nutrição, o estudante aprende sobre bioquímica, fisiologia, microbiologia, dietética e educação alimentar.

Esse profissional pode atuar em várias frentes:

Clínica e hospitalar: atendimento individualizado e elaboração de planos alimentares personalizados.

Nutrição esportiva: desenvolvimento de dietas voltadas ao desempenho físico.

Saúde coletiva: criação de programas nutricionais para escolas, empresas e órgãos públicos.

Indústria de alimentos: controle de qualidade, rotulagem e pesquisa de novos produtos.

A versatilidade da carreira torna o curso uma excelente escolha para quem quer trabalhar com ciência e cuidado humano ao mesmo tempo.

O que se aprende na faculdade de Nutrição

Durante a faculdade de Nutrição, o estudante adquire uma formação ampla e equilibrada entre teoria e prática. O curso aborda desde o funcionamento do corpo humano até a composição dos alimentos e seu impacto na saúde. Nas disciplinas iniciais, o aluno tem contato com biologia, bioquímica, anatomia, microbiologia e fisiologia, construindo uma base sólida para compreender o metabolismo e o papel dos nutrientes no organismo.

Com o avanço da graduação em nutrição, surgem matérias voltadas à prática profissional, como planejamento de cardápios, nutrição clínica, esportiva e coletiva, além de gestão de serviços de alimentação e segurança dos alimentos. Quem opta pela nutrição semipresencial vivencia essa formação de forma moderna e dinâmica, com aulas teóricas on-line e encontros presenciais em laboratórios para experiências práticas e estágios supervisionados. Essa metodologia garante aprendizado completo e prepara o futuro nutricionista para atuar com segurança, ética e responsabilidade em diferentes contextos do mercado de trabalho.

Nutrição: salário e oportunidades

O salário de um nutricionista varia conforme a área de atuação e a experiência. Segundo dados de mercado, o valor inicial gira em torno de R$ 3.000,00, podendo ultrapassar R$ 8.000,00 em cargos de coordenação ou consultoria especializada. Além disso, a graduação em nutrição abre portas para diferentes oportunidades: clínicas particulares, hospitais, academias, escolas, restaurantes e até startups voltadas para alimentação saudável. Um dos diferenciais mais atrativos é a possibilidade de cursar nutrição semipresencial, que permite estudar com flexibilidade, sem deixar de lado as práticas essenciais em laboratórios e estágios supervisionados. Essa modalidade, além de moderna, costuma oferecer faculdade de nutrição valor mais acessível, facilitando o ingresso e a permanência no curso.

Conclusão

Cursar nutrição é investir em uma carreira que une propósito, ciência e cuidado. A área segue em crescimento constante, impulsionada por um mundo cada vez mais atento aos hábitos alimentares e à qualidade de vida.

Se você busca uma faculdade de nutrição que ofereça aprendizado completo, aulas práticas e possibilidade de estudar na modalidade nutrição semipresencial, vale pesquisar instituições reconhecidas e com professores experientes. Assim, você garante uma formação sólida e alinhada às demandas do mercado.