HomeTodos os cursosNutrição Semipresencial
Graduação em

Nutrição Semipresencial

4 anos |

Bacharelado

Presencial Semipresencial

De: R$1.521,33

Por:

R$
684,60

Mensais

Aulas online e presenciais todos os meses

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Matriz Curricular

Atenção à saúde

  • Aspectos Celulares e Genéticos60h
  • Saúde Coletiva Aplicada à Nutrição60h
  • Saúde Pública e Epidemiologia60h
  • Tópicos de Nutrição60h

Biossistemas do corpo humano

  • Anatomia Humana60h
  • Bioquímica Aplicada à Nutrição60h
  • Fisiologia Humana60h

Eletivas

  • Alta Performance em Processos Seletivos60h
  • LIBRAS: Língua Brasileira de Sinais60h
  • Métodos Ágeis60h
  • Comunicação Assertiva e Negociação60h
  • Raciocínio Lógico Matemático60h
  • Social Media: Campanhas no Facebook, Instagram e Tik Tok60h

Gestão e empreendedorismo

  • Administração em Nutrição60h
  • DIY! Primeiros Passos para Empreender60h
  • Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição60h
  • Marketing Aplicado à Nutrição60h

Mecanismos de agressão e defesa

  • Mecanismos de Agressão e Defesa60h
  • Microbiologia e Parasitologia60h

Mercado e carreira

  • Apresentações, Documentos e Planilhas Básico60h
  • ESG: Sustentabilidade das Organizações60h
  • Gestão da Diversidade e Políticas de Inclusão60h
  • Linguagens e Comunicação60h
  • Resolução Eficaz de Problemas60h

Nutrição clínica

  • Avaliação Nutricional60h
  • Composição dos Alimentos60h
  • Dietoterapia60h
  • Dietoterapia Avançada60h
  • Interpretação de Exames Laboratoriais60h
  • Nutrição Funcional e Fitoterapia60h
  • Psicologia Aplicada à Nutrição60h

Nutrição esportiva e estética

  • Nutrição Esportiva e Estética60h

Nutrição: saúde e doença nas fases da vida

  • Nutrição Materno Infantil60h
  • Nutrição para Adultos e Idosos60h
  • Planejamento Dietético60h

Pesquisa em nutrição

  • Seminários Integrados em Nutrição60h
  • Trabalho de Conclusão de Curso - Portfólio60h

Saúde pública

  • Análise Antropológica dos Alimentos60h
  • Educação Alimentar e Nutricional60h
  • Legislação e Higiene dos Alimentos60h
  • Políticas e Programas Aplicados à Nutrição e Segurança Alimentar60h

Tecnologia e técnicas dietéticas

  • Bromatologia e Tecnologia dos Alimentos60h
  • Nutrição e Gastronomia60h
  • Técnica Dietética60h

- Disciplinas exclusivas da UniFECAF

Forma geométrica
Imagem sobre o curso

Sobre o curso

Nutrição é o curso que prepara você para atuar com alimentação, saúde e qualidade de vida em todas as fases da vida. Você aprende a planejar dietas, avaliar o estado nutricional e aplicar estratégias alimentares com base científica, foco em bem-estar e visão prática voltada ao mercado, da clínica à indústria.

Nutrição é ideal para quem:

Se interessa por saúde, alimentação e cuidado com o corpo e a mente.

Gosta de biologia, tem atenção aos detalhes e se vê ajudando pessoas a viver melhor.

Busca uma carreira com propósito, alto impacto e várias possibilidades de atuação.

Imagem sobre o curso

Microcertificações ao longo do curso

Na UniFECAF, você conquista microcertificações durante toda a graduação, que comprovam suas habilidades e ajudam a fortalecer seu currículo antes mesmo do diploma.

Confira as certificações do curso de Nutrição:

ATENDIMENTO NUTRICIONAL DE ADULTOS E IDOSOS
NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
PLANEJAMENTO DIETÉTICO
BASES DO METABOLISMO HUMANO
ROTULAGEM DE ALIMENTOS
BOAS PRÁTICAS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
TÉCNICAS DE COCÇÃO DE ALIMENTOS
ESG: SUSTENTABILIDADE DAS ORGANIZAÇÕES
FITOTERAPIA E NUTRIÇÃO
INTERPRETAÇÃO DE EXAMES BIOQUÍMICOS
LEGISLAÇÃO SANITÁRIA DE ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA
NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA

Mercado de trabalho

Áreas de atuação

  • Nutrição clínica e hospitalar
  • Nutrição em alimentação coletiva
  • Nutrição esportiva e estética
  • Saúde pública e programas nutricionais
  • Indústria de alimentos, suplementos e pesquisa

Média salarial

Auxiliar de Nutrição e Dietética R$ 1.977,93/mês

Técnico em Nutrição e Dietética R$ 2.534,96/mês

Administrador de Refeitório R$ 3.151,51/mês

Nutricionista R$ 3.984,98/mês

Fonte: Portal Salário

Por que estudar na UniFECAF?

Central de Carreiras

Apoio pra te conectar com o mercado de trabalho desde o 1º semestre.

Parceria com +3.000 empresas

Vagas exclusivas de empresas que recrutam alunos direto da UniFECAF.

Microcertificações digitais

Currículo e LinkedIn mais fortes sem ter que esperar o diploma.

Aulas conectadas ao mercado

Disciplinas exclusivas e atualizadas com base nas demandas das empresas.

Formação técnica e comportamental

Conteúdo que trabalha as competências mais valorizadas no mercado.

Intercâmbio com certificação

Vivência internacional em instituições da América Latina e Portugal

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Coordenação do curso

Luan Maia

Graduado em Nutrição, com pós-graduação em Nutrição Clínica Hospitalar e Saúde Pública, possui atuação voltada à Nutrição Clínica e à promoção da saúde. Desenvolve atividades no ensino superior, com foco em acompanhamento acadêmico e suporte pedagógico aos estudantes.

Na UniFECAF, coordena o curso de Nutrição com uma proposta de formação prática, atualizada e conectada ao mercado, preparando profissionais prontos para atuar com segurança, ética e visão ampliada nas diversas áreas da Nutrição.

https://sublime-deer-e691adf5e6.media.strapiapp.com/luan_coordenador_nutricao_0f6a0459a7.webp da Luan Maia, coordenadora do curso de Nutrição SemipresencialVer currículo
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Ficou com alguma dúvida sobre o curso de Nutrição Semipresencial?

Fica tranquilo(a) que a gente responde:

1.Quanto tempo dura a faculdade de Nutrição?
A faculdade de Nutrição semipresencial tem a duração de 4 anos, distribuídos em 8 semestres. Durante esse período, o aluno cursa disciplinas teóricas, práticas, realiza atividades complementares e cumpre estágios. 
2.O que estuda na faculdade de Nutrição?
O curso aborda temas relacionados à alimentação, saúde, bioquímica e comportamento humano. Entre as principais disciplinas estão:
Anatomia Humana, Bioquímica, Fisiologia, Microbiologia dos Alimentos, Avaliação Nutricional, Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva, Nutrição em Saúde Pública, Educação Alimentar e Nutricional, Técnica Dietética, Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição, Segurança Alimentar e Estágio Supervisionado.
3.Como é a faculdade de Nutrição?
É um curso voltado à formação de profissionais capazes de promover a saúde e prevenir doenças por meio da alimentação adequada. A graduação mistura teoria e prática, com aulas em laboratórios, visitas técnicas, clínicas-escola e estágios em hospitais, escolas, restaurantes e instituições públicas.
4.O que é a faculdade de Nutrição?
É um curso de graduação da área da saúde que forma nutricionistas capacitados para atuar na promoção da saúde por meio da alimentação equilibrada, individual ou coletiva. O curso prepara o aluno para trabalhar em hospitais, clínicas, esportes, indústria alimentícia, escolas, restaurantes e políticas públicas de nutrição.
5.O que precisa para fazer faculdade de Nutrição?
É necessário ter concluído o Ensino Médio. Além disso, é importante ter interesse por biologia, química e saúde, além de afinidade com temas como alimentação, cuidado com as pessoas, bem-estar e prevenção de doenças. Não há prova prática para ingresso, mas sim processo seletivo (vestibular, ENEM ou outras formas de ingresso).
6.Qual a diferença entre Nutrição e Gastronomia?
A principal diferença está no foco de cada formação.
Nutrição é um curso da área da saúde que forma profissionais capacitados para avaliar, planejar e orientar hábitos alimentares com foco na promoção da saúde, prevenção e tratamento de doenças. O nutricionista trabalha com dietas, avaliação nutricional, nutrição clínica, esportiva, hospitalar, saúde pública e segurança alimentar.
Gastronomia é um curso voltado à arte e técnica de preparar alimentos, com foco em práticas culinárias, criação de pratos, gestão de cozinha, cultura alimentar e apresentação dos alimentos. O gastrônomo atua em restaurantes, buffets, hotéis, eventos e também pode empreender no setor alimentício.
Em resumo:
7.Como funciona a faculdade de Nutrição semipresencial?
Na modalidade semipresencial, as disciplinas teóricas são oferecidas online por meio de uma plataforma digital. Já as atividades práticas, aulas de laboratório, encontros presenciais e estágios supervisionados são realizados presencialmente em polos ou instituições parceiras. Essa modalidade oferece mais flexibilidade sem comprometer a formação técnica e ética exigida para a profissão.
8.Sobre o curso

Introdução

Estudar Nutrição é escolher uma área essencial para a promoção da saúde, prevenção de doenças e melhoria da qualidade de vida. A graduação em Nutrição forma profissionais capacitados para compreender a relação entre alimentação, saúde e bem-estar, atuando de forma científica e responsável.

Durante o curso de Nutrição, o estudante desenvolve conhecimentos em bioquímica, fisiologia, avaliação nutricional e ciência dos alimentos, sempre integrando teoria e prática.

O nutricionista atua na orientação alimentar individual e coletiva, contribuindo para hábitos mais saudáveis em diferentes contextos sociais.

Optar pelo ensino superior em Nutrição na modalidade semipresencial permite conciliar flexibilidade acadêmica com uma formação técnica sólida e alinhada às exigências do mercado.

O que faz quem se forma em Nutrição?

O profissional formado em Nutrição possui um campo de atuação amplo e em constante crescimento. Ao concluir a faculdade de Nutrição, o nutricionista está preparado para atuar na promoção da saúde, na prevenção de doenças e na gestão de serviços de alimentação.

Entre as principais áreas de atuação em Nutrição, estão:

  • Nutrição clínica, com atendimento individualizado
  • Alimentação coletiva, em escolas, empresas e hospitais
  • Nutrição esportiva e desempenho físico
  • Saúde pública e políticas alimentares
  • Indústria de alimentos e controle de qualidade
  • Educação nutricional e promoção da saúde

O mercado de trabalho em Nutrição valoriza profissionais atualizados, com visão científica e capacidade de atuação interdisciplinar.

Quanto ganha um profissional de Nutrição?

A remuneração do profissional de Nutrição pode variar conforme a área de atuação, a região e o modelo de trabalho. De forma geral, o nutricionista encontra oportunidades tanto no setor público quanto no privado, além da possibilidade de atuação autônoma.

Entre os fatores que influenciam os ganhos, destacam-se:

  • Especialização profissional
  • Área escolhida para atuação
  • Tipo de vínculo (clínicas, consultórios ou instituições)
  • Experiência prática e formação continuada

Com o desenvolvimento da carreira e a ampliação das competências técnicas, o profissional tende a alcançar melhores níveis de remuneração e reconhecimento no mercado.

Como é a faculdade de Nutrição semipresencial?

A Nutrição semipresencial combina a flexibilidade do ensino online com a importância das atividades presenciais. Os conteúdos teóricos são realizados em ambiente digital, enquanto os encontros presenciais são voltados para práticas nutricionais, aulas técnicas e vivências supervisionadas.

Na UniFECAF, o curso de Nutrição semipresencial é estruturado para garantir:

  • Integração entre teoria e prática
  • Formação alinhada às demandas reais do mercado
  • Desenvolvimento de competências técnicas e humanas
  • Metodologias ativas de aprendizagem
  • Infraestrutura adequada para aulas práticas

Esse modelo permite que o estudante concilie estudos, trabalho e rotina pessoal sem comprometer a qualidade da formação acadêmica.

Por que escolher a Nutrição semipresencial da UniFECAF?

A UniFECAF estrutura sua graduação em Nutrição com foco na formação de profissionais preparados para os desafios atuais da área da saúde. O curso prioriza o desenvolvimento técnico, o pensamento crítico e a atuação ética. Ao escolher a faculdade de Nutrição semipresencial da UniFECAF, o aluno encontra: Ensino superior conectado às exigências do mercado

Corpo docente qualificado e com experiência profissional Formação prática desde os primeiros semestres Preparação para diversas áreas de atuação em Nutrição Um modelo educacional que valoriza a empregabilidade

Se você busca um curso de Nutrição que una flexibilidade, qualidade acadêmica e preparo profissional, a UniFECAF oferece a estrutura ideal para sua formação.

Construa uma carreira com propósito na área da saúde.

Inscreva-se na Nutrição semipresencial da UniFECAF e dê o próximo passo rumo a um futuro profissional sólido e reconhecido.

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