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Faculdade de
Nutrição Semipresencial

4 anos
Bacharelado
EADPresencialSemipresencial

Ideal para quem é de Taboão da Serra e região!

Aulas presenciais às sextas-feiras

Até 55%
de Bolsa

De R$1.521,33

Por R$
684,60
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Matriz Curricular

  • ATENÇÃO À SAÚDE

    • Aspectos Celulares e Genéticos (60h)
    • Saúde Coletiva Aplicada à Nutrição (60h)
    • Saúde Pública e Epidemiologia (60h)
    • Tópicos de Nutrição (60h)
  • BIOSSISTEMAS DO CORPO HUMANO

    • Anatomia Humana (60h)
    • Bioquímica Aplicada à Nutrição (60h)
    • Fisiologia Humana (60h)
  • ELETIVAS

    • Alta Performance em Processos Seletivos (60h)
    • LIBRAS: Língua Brasileira de Sinais (60h)
    • Métodos Ágeis (60h)
    • Comunicação Assertiva e Negociação (60h)
    • Raciocínio Lógico Matemático (60h)
    • Social Media: Campanhas no Facebook, Instagram e Tik Tok (60h)
  • GESTÃO E EMPREENDEDORISMO

    • Administração em Nutrição (60h)
    • DIY! Primeiros Passos para Empreender (60h)
    • Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (60h)
    • Marketing Aplicado à Nutrição (60h)
  • MECANISMOS DE AGRESSÃO E DEFESA

    • Mecanismos de Agressão e Defesa (60h)
    • Microbiologia e Parasitologia (60h)
  • MERCADO E CARREIRA

    • Apresentações, Documentos e Planilhas Básico (60h)
    • ESG: Sustentabilidade das Organizações (60h)
    • Gestão da Diversidade e Políticas de Inclusão (60h)
    • Linguagens e Comunicação (60h)
    • Resolução Eficaz de Problemas (60h)
  • NUTRIÇÃO CLÍNICA

    • Avaliação Nutricional (60h)
    • Composição dos Alimentos (60h)
    • Dietoterapia (60h)
    • Dietoterapia Avançada (60h)
    • Interpretação de Exames Laboratoriais (60h)
    • Nutrição Funcional e Fitoterapia (60h)
    • Psicologia Aplicada à Nutrição (60h)
  • NUTRIÇÃO ESPORTIVA E ESTÉTICA

    • Nutrição Esportiva e Estética (60h)
  • NUTRIÇÃO: SAÚDE E DOENÇA NAS FASES DA VIDA

    • Nutrição Materno Infantil (60h)
    • Nutrição para Adultos e Idosos (60h)
    • Planejamento Dietético (60h)
  • PESQUISA EM NUTRIÇÃO

    • Seminários Integrados em Nutrição (60h)
    • Trabalho de Conclusão de Curso - Portfólio (60h)
  • SAÚDE PÚBLICA

    • Análise Antropológica dos Alimentos (60h)
    • Educação Alimentar e Nutricional (60h)
    • Legislação e Higiene dos Alimentos (60h)
    • Políticas e Programas Aplicados à Nutrição e Segurança Alimentar (60h)
  • TECNOLOGIA E TÉCNICAS DIETÉTICAS

    • Bromatologia e Tecnologia dos Alimentos (60h)
    • Nutrição e Gastronomia (60h)
    • Técnica Dietética (60h)

Sobre o Curso

Torne-se um profissional preparado para atuar em qualquer setor

Na UniFECAF, você aprende a liderar times, tomar decisões estratégicas e enfrentar os desafios de um mundo cada vez mais digital e dinâmico.

Imagem de um rapaz sorrindo e apontando para o curso.

Microcertificações*

As disciplinas diferenciais se transformam em certificados que valorizam ainda mais o seu currículo;

*Iniciativa válida para ingressos a partir de 2021.

Imagem de um celular com uma imagem de como é exibida a microcertificação
ATENDIMENTO NUTRICIONAL DE ADULTOS E IDOSOS
NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
PLANEJAMENTO DIETÉTICO
BASES DO METABOLISMO HUMANO
ROTULAGEM DE ALIMENTOS
BOAS PRÁTICAS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
TÉCNICAS DE COCÇÃO DE ALIMENTOS
ESG: SUSTENTABILIDADE DAS ORGANIZAÇÕES
FITOTERAPIA E NUTRIÇÃO
INTERPRETAÇÃO DE EXAMES BIOQUÍMICOS
LEGISLAÇÃO SANITÁRIA DE ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA
NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA
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Mercado de Trabalho

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Mercado de Trabalho

Salário

A média salarial para um nutricionista varia de R$ 2.500 a R$ 5.000 mensais. Para se destacar nessa carreira, é importante desenvolver habilidades em nutrição clínica, alimentação coletiva, nutrição esportiva, nutrição funcional e educação alimentar.

Carreira

A carreira de Nutrição oferece diversas oportunidades no mercado de trabalho. Como profissional da área, você estará envolvido no estudo e na aplicação de conhecimentos sobre alimentação saudável e qualidade de vida.

Desafios

Você poderá trabalhar em clínicas, hospitais, consultorias, indústria de alimentos, academias e instituições de ensino.

Selo de Instituição comprometida com o Ensino Superior e empregabilidade
A melhor escolha
para o seu futuro

Formas de ingresso

Veja como você pode começar sua Graduação Presencial ou EAD na UniFECAF!

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Nutrição Semipresencial na UniFECAF

Quem faz, recomenda!

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Foto de JULIANA PACHIONI que é coordenador(a) do curso de Nutrição Semipresencial

Coordenação do Curso

JULIANA PACHIONI

Foto de JULIANA PACHIONI que é coordenador(a) do curso de Nutrição Semipresencial

Formação: Nutrição.

Especialização: Nutrição Clínica. 

Mestrado: Ciências na área de Nutrição em Saúde Pública.

juliana.pachioni@pro.fecaf.com.br

As credenciais da UniFECAF

Nosso diploma é reconhecido em todo o território nacional e válido inclusive para o conselho de classe, porque:

1.

Nota máxima no MEC, com tudo pra te colocar na frente no mercado!

2.

UniFECAF é credenciada pelo MEC e consta como regular no e-MEC.

3.

Esse curso é reconhecido e autorizado pelo MEC, sendo possível a consulta do cadastro no portal e-MEC.

4.

Esse curso possui conselho de classe, clique aqui e saiba mais.

Confira outros cursos disponíveis

Cursos da mesma área para ajudar na sua escolha

Introdução

Estudar Nutrição é escolher uma área essencial para a promoção da saúde, prevenção de doenças e melhoria da qualidade de vida. A graduação em Nutrição forma profissionais capacitados para compreender a relação entre alimentação, saúde e bem-estar, atuando de forma científica e responsável.

Durante o curso de Nutrição, o estudante desenvolve conhecimentos em bioquímica, fisiologia, avaliação nutricional e ciência dos alimentos, sempre integrando teoria e prática.

O nutricionista atua na orientação alimentar individual e coletiva, contribuindo para hábitos mais saudáveis em diferentes contextos sociais.

Optar pelo ensino superior em Nutrição na modalidade semipresencial permite conciliar flexibilidade acadêmica com uma formação técnica sólida e alinhada às exigências do mercado.

O que faz quem se forma em Nutrição?

O profissional formado em Nutrição possui um campo de atuação amplo e em constante crescimento. Ao concluir a faculdade de Nutrição, o nutricionista está preparado para atuar na promoção da saúde, na prevenção de doenças e na gestão de serviços de alimentação.

Entre as principais áreas de atuação em Nutrição, estão:

  • Nutrição clínica, com atendimento individualizado
  • Alimentação coletiva, em escolas, empresas e hospitais
  • Nutrição esportiva e desempenho físico
  • Saúde pública e políticas alimentares
  • Indústria de alimentos e controle de qualidade
  • Educação nutricional e promoção da saúde

O mercado de trabalho em Nutrição valoriza profissionais atualizados, com visão científica e capacidade de atuação interdisciplinar.

Quanto ganha um profissional de Nutrição?

A remuneração do profissional de Nutrição pode variar conforme a área de atuação, a região e o modelo de trabalho. De forma geral, o nutricionista encontra oportunidades tanto no setor público quanto no privado, além da possibilidade de atuação autônoma.

Entre os fatores que influenciam os ganhos, destacam-se:

  • Especialização profissional
  • Área escolhida para atuação
  • Tipo de vínculo (clínicas, consultórios ou instituições)
  • Experiência prática e formação continuada

Com o desenvolvimento da carreira e a ampliação das competências técnicas, o profissional tende a alcançar melhores níveis de remuneração e reconhecimento no mercado.

Como é a faculdade de Nutrição semipresencial?

A Nutrição semipresencial combina a flexibilidade do ensino online com a importância das atividades presenciais. Os conteúdos teóricos são realizados em ambiente digital, enquanto os encontros presenciais são voltados para práticas nutricionais, aulas técnicas e vivências supervisionadas.

Na UniFECAF, o curso de Nutrição semipresencial é estruturado para garantir:

  • Integração entre teoria e prática
  • Formação alinhada às demandas reais do mercado
  • Desenvolvimento de competências técnicas e humanas
  • Metodologias ativas de aprendizagem
  • Infraestrutura adequada para aulas práticas

Esse modelo permite que o estudante concilie estudos, trabalho e rotina pessoal sem comprometer a qualidade da formação acadêmica.

Por que escolher a Nutrição semipresencial da UniFECAF?

A UniFECAF estrutura sua graduação em Nutrição com foco na formação de profissionais preparados para os desafios atuais da área da saúde. O curso prioriza o desenvolvimento técnico, o pensamento crítico e a atuação ética. Ao escolher a faculdade de Nutrição semipresencial da UniFECAF, o aluno encontra: Ensino superior conectado às exigências do mercado

Corpo docente qualificado e com experiência profissional Formação prática desde os primeiros semestres Preparação para diversas áreas de atuação em Nutrição Um modelo educacional que valoriza a empregabilidade

Se você busca um curso de Nutrição que una flexibilidade, qualidade acadêmica e preparo profissional, a UniFECAF oferece a estrutura ideal para sua formação.

Construa uma carreira com propósito na área da saúde.

Inscreva-se na Nutrição semipresencial da UniFECAF e dê o próximo passo rumo a um futuro profissional sólido e reconhecido.

Ficou com alguma dúvida sobre o curso de Nutrição Semipresencial?

Fica tranquilo(a) que a gente responde:

Quanto tempo dura a faculdade de Nutrição?

A faculdade de Nutrição semipresencial tem a duração de 4 anos, distribuídos em 8 semestres. Durante esse período, o aluno cursa disciplinas teóricas, práticas, realiza atividades complementares e cumpre estágios. 

O que estuda na faculdade de Nutrição?

O curso aborda temas relacionados à alimentação, saúde, bioquímica e comportamento humano. Entre as principais disciplinas estão:
Anatomia Humana, Bioquímica, Fisiologia, Microbiologia dos Alimentos, Avaliação Nutricional, Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva, Nutrição em Saúde Pública, Educação Alimentar e Nutricional, Técnica Dietética, Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição, Segurança Alimentar e Estágio Supervisionado.

Como é a faculdade de Nutrição?

É um curso voltado à formação de profissionais capazes de promover a saúde e prevenir doenças por meio da alimentação adequada. A graduação mistura teoria e prática, com aulas em laboratórios, visitas técnicas, clínicas-escola e estágios em hospitais, escolas, restaurantes e instituições públicas.

O que é a faculdade de Nutrição?

É um curso de graduação da área da saúde que forma nutricionistas capacitados para atuar na promoção da saúde por meio da alimentação equilibrada, individual ou coletiva. O curso prepara o aluno para trabalhar em hospitais, clínicas, esportes, indústria alimentícia, escolas, restaurantes e políticas públicas de nutrição.

O que precisa para fazer faculdade de Nutrição?

É necessário ter concluído o Ensino Médio. Além disso, é importante ter interesse por biologia, química e saúde, além de afinidade com temas como alimentação, cuidado com as pessoas, bem-estar e prevenção de doenças. Não há prova prática para ingresso, mas sim processo seletivo (vestibular, ENEM ou outras formas de ingresso).

Qual a diferença entre Nutrição e Gastronomia?

A principal diferença está no foco de cada formação.
Nutrição é um curso da área da saúde que forma profissionais capacitados para avaliar, planejar e orientar hábitos alimentares com foco na promoção da saúde, prevenção e tratamento de doenças. O nutricionista trabalha com dietas, avaliação nutricional, nutrição clínica, esportiva, hospitalar, saúde pública e segurança alimentar.
Gastronomia é um curso voltado à arte e técnica de preparar alimentos, com foco em práticas culinárias, criação de pratos, gestão de cozinha, cultura alimentar e apresentação dos alimentos. O gastrônomo atua em restaurantes, buffets, hotéis, eventos e também pode empreender no setor alimentício.
Em resumo:

Como funciona a faculdade de Nutrição semipresencial?

Na modalidade semipresencial, as disciplinas teóricas são oferecidas online por meio de uma plataforma digital. Já as atividades práticas, aulas de laboratório, encontros presenciais e estágios supervisionados são realizados presencialmente em polos ou instituições parceiras. Essa modalidade oferece mais flexibilidade sem comprometer a formação técnica e ética exigida para a profissão.
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